tisdag 21 augusti 2012

Sagan om Ringen.

Nä vet ni vad, idag är jag lat.
Det är lite dåligt väder och jag har lite huvudvärk och skavsår så vi stannar inne och tittar på Sagan om Ringen istället och äter popcorn till lunch.
Det blir nog bra.

Imorgon är det jobb igen. Blä.
Sen ledig torsdag, sen jobb fredag, sen ledig lördag och sen jobb söndag. Jättekul. Verkligen.

Det hade varit trevligt att vakna utan huvudvärk nån dag.

måndag 20 augusti 2012

Långpromenad.

Hej dagboken.

Idag försökte jag mig på en långpromenad för första gången på evigheter.
Fail.

För det första var jag inte alls sugen men gav mig fan på att jag skulle göra det. Efter ca: 50m så ser jag min katt Boris komma på vägen och inser att OH NO!!! Han är en sån katt som ALLTID ska följa efter. Han går inte hem utan mig och han stannar inte kvar.
Men då var jag så pass lat att jag inte orkade vända om så det fick gå helt enkelt.
När jag kommit 1/3 av sträckan så känner jag skavsår. På båda hälarna. Boris började bli trött så jag fick bära honom. En bit. Sen skulle han prompt gå själv. Sakta sakta.
Så jag fick ju såklart stanna upp och vänta in honom flera flera gånger. Bära honom några meter innan han hoppade ner. Vänta in, bära, vänta in, bära.
Så höll vi på i ungefär 5-6km. Skavsåren blev bara värre och värre och jag var på rätt så dåligt humör. Det var jag redan innan för jag hade ingen större lust egentligen men vad fan. Det gick ju det med.
Varmt var det, jag hade på mig en långärmad tröja istället för en t-shirt. Skyll mig själv.
Men hem kom vi. Sista kilometern är det bara en låååååång ganska brant uppförsbacke. Där var Boris så pass trött att jag fick bära honom hela vägen upp samtidigt som jag skulle hålla Kamau i koppel och så ta mig själv uppför backen. Boris var så lealös och trött så han låg som en bäbis på rygg i min famn.
Jay. 

 Väntar på både hund och katt.

Sen kom Boris ikapp oss.
 Och för första gången låg han först, i en liten liten stund :P

 
Tur jag älskar den katten mer än hela världen själv. Jag skulle bära honom jorden runt om han bad mig.



Väl hemma fick jag av mig skorna och insåg att tjocka strumpor är fail under promenad. Två stora blåsor pryder min hälsena. Jag som tänkte göra samma runda imorgon och om jag känner mig själv rätt så är det vad jag kommer göra. Skavsår eller inte. Det ska vara blod svett och tårar om man ska komma någon vart.
Hell yeah.
Har jag vandrat runt en promenad med blodet rinnande från hälarna förr så kan jag göra det idag. Man kan ju faktiskt gå barfota om det är så.

Sen har jag försökt sluta röka men börjat snusa istället. Inte det bästa men what the fuck. Snus är väl ändå bättre än rökning och jag har ju slutat med snus en gång. Det kan jag göra igen. I sinom tid.
Det är ganska fult med snus. Men ser typ knäpp ut.

Annars har jag ingen aning om vad jag ska hitta på resten av dagen. Jag funderar på att titta på en film eller något annat givande. Helst av allt vill jag titta på typ Sagan om ringen. Min kära sambo är ju en sån som inte tycker om dom. Han kan se dom. Nån enstaka gång men tycker att dom är på tok för långa och rätt så långtråkiga. Tror jag. Han brukar iallafall somna på många filmer så jag borde passa på att se såna när han jobbar!
Men nu är ju klockan ganska mycket och han kommer nog hem om typ 2 timmar. Så jag kanske tar någon knäpp tjejfilm istället, eller så sitter jag här och tittar på tv.

I torsdags förresten, så köpte vi en sån där liten uppblåsbar pool. Förra veckan var det ju äkta sommarvärme och det var så fint! Men vår vattenpump djävlades när vi skulle fylla upp poolen så det tog typ två dagar. Sen på lördagen så var det dags för dop för söta lilla Vide, Idas yngsta son. Vädret var på topp och vi längtade efter poolen hemma, att äntligen få inviga den. Tji fick vi när vi kom hem och det spöregnade, blixtrade och dundrade ute. Sen när regnet väl slutat så hade temperaturen sjunkit från 25 plusgrader till 16 grader och solen orkade inte riktigt ta sig igenom ordentligt igen. Det var nog sista sommardagen för i år. Jippie. Så nu är det väl bara att släppa ut vattnet ur poolen, torka upp den och hoppas på bättre lycka nästa år.

Jag längtar tills jag har pengar igen och ett jobb jag verkligen trivs med.
Jag saknar lite grann den tid då jag kunde gå på stan med gott samvete och handla vad fasiken jag ville. När jag kunde gå in på Expo och handla för några tusen om jag hittade saker som skulle passa hemma.
Nu har jag ingenting. Ingenting att lägga undan och ingenting att spara. Kan inte köpa något annat än mat.
Och så ska vi köpa en diskmaskin.
Jag vill ha mitt kök, ett vardagsrum, en ny soffa, en ny säng. Tapetsera om, måla om, nytt köksbord. Nya grejer till badrummet.
Bajsvärld.

Men nog om det.
Kanske ska svepa några vinglas idag? Om man ändå hade lite vin liksom.
Förra året hittade jag ett vin som var asgott, men jag tror det bara var tillfälligt på systemet för jag hittar det inte längre :/
Cockfighter's ghost hette det, ett vitt vin. Skitgott och härligt namn.

Jag älskar att jag är en sån som tar bilder på nästan allt. Att mitt liv är väldokumenterat i bilder på mobilen. Vissa perioder har det, tyvärr, varit lite sämre men det är ju inte så mycket att göra åt.

Snart är det dags för fårslakt här igen. Bagglammen måste slaktas innan det blir för mycket inavel här. Och visst är det väl bra att få slakta sin egen mat och veta matens bakgrund och vad just den här köttbiten har varit med om. Men ändå känns det lite fel.
Men men. Det är väl så livet på landet är antar jag. Inavel är ju inte rätt heller men det kommer vara väldigt sorgligt att döda mina fina grabbar. Ena, vars liv jag till och med räddade eftersom han inte andades när han kom ut. Jag har försökt att inte gosa med dom så mycket men det är ju ganska så svårt. Bagglamm är ganska så speciella. Dom är så himla sjukt gosiga. Jag upplever tacklamm som lite mer reserverade eller lite mer blyga. Bagglamm, iallafall de jag haft, har alltid varit väldigt framåt och vääääldigt goa. Så fort man börjar klia dom under haken så blundar dom och nästan lutar sig mot en.

torsdag 16 augusti 2012

Svartvinbärskaka

Jag måste förresten få tipsa om en jävligt god kaka jag gjorde igår.
Nu när svartvinbärssäsongen är här så passar den ju utmärkt.
Det är ju faktiskt så att jag plockade flera liter svartvinbär förra året utan att göra något vettigt av dom förutom stoppa i frysen så nu har jag ju hur mycket som helst och årets svartvinbärsskörd verkar bli jättestor den med, plus att jag fått bär på vitvinbärsbusken och att vi köpte en liten rödvinbärsbuske som har lite bär.
Så jag måste hitta på något att göra med dom gamla bären så jag googlade fram ett recept på en svartvinbärskaka.
Jag hade bara 2 ägg i kylen och de flesta recept jag hittade var s.k långpannerecept som krävde typ 4 ägg. Jag är inte den smartaste gaffeln i lådan så jag är dålig på att räkna om recept till en vanlig form.
Hursomhelst. Hittade ett recept som såg ganska så gott ut så jag körde på det. 
Här är en bild på resultatet. 

 Visst ser den lite knasig ut men jag tog bild med mobilen och i kylskåpet dessutom. Den är jäääävligt god. Det tyckte även kära Jussi som blev helt lyrisk över en så god kaka :P

Och receptet då?
Jo här kommer det.

2 ägg
2dl socker (jag tog 1 dl råsocker och 1 dl vanligt socker = bästa resultat)
2 dl vetemjöl
ca 1,5 dl svarta vinbär (jag tog mer än så, typ lite över 2 dl)
ca 100 g smör att hyvla över

Värm ugnen till 175 grader. Vispa socker och ägg pösigt och rör ned mjölet. Häll upp smeten i en bröad, liten långpanna (jag tog en vanlig form med avtagbara kanter). Strö över bären. Hyvla smöret i tunna skivor med hjälp av en osthyvel och täck kakan med skivorna.
Grädda kakan i 15-20 minuter (jag tar aldrig tid när jag bakar kakor utan kör på känslan och hur den ser ut så jag vet inte om tiden stämmer riktigt) och den har fått färg och den är torr när man sticker i den.

I och med att jag gillar råsocker så använde jag hälften av det och det gav kakan en väldigt krispig kant och botten och en nästan lite knäckig smak. Det blir lite annan smak med råsocker har jag märkt av, så jag använder oftast råsocker i de flesta kakorna, speciellt i kladdkaka. Pröva så får ni se!



Hejhejhallå dagboken.

Hej dagboken.

Vi har en gigantisk spindel som bor på våran bro. Shit vad stor hon är.
Hon har än så länge inte varit till nåt större besvär eftersom hon bara sitter där i sitt hörn hela dagarna och på kvällen reparerar hon sitt nät och så. Fina spindel.
Om alla spindlar var lika lugna som hon så hade jag inte varit så rädd för dom heller. 




Iallafall. Sen så har vi varit ute i skogen och hittat massa hjortron och lite blåbär och skogshallon i mängder. Hittade även ett ställa med gigantiska supersmultron. Men nu har jag ju massor med smultron i frysen redan så vi plockade bara lite smultron.
Jag vill mest ha in blåbär för det är det godaste man kan ha i frysen. Det passar nästan till allt.
Vill man bara ha något gott att äta på så kan man ta frysta blåbär och köra in i micron en snabbis och sedan strö lite socker över. Eller lite kokos eller lite allt möjligt. Det finns oändligt med förslag att göra blåbär av.
Så i år nu när det äntligen finns stora fina blåbär ute i skogarna så vill jag fylla frysen.


Och sen då? Sen när vi var ute och körde lite i skogen så såg vi älgar. Det är rätt så mycket älg här runt omkring även fast det jagas mycket under hösten.
Vi har i år arrenderat ut våra marker till ett jaktlag och Jussi ska gå med i jaktlaget och ta jaktlicens nån gång. Bara för att ha det så att säga. Sen kanske man själv kan ta hand om skabbrävar när det dyker upp och sånt.
 Annars händer det inte mycket här ute på landet. Fåren lever och mår bra. Vi ska snart flytta dom igen. Dom har ju en lite mindre hage men ett flyttbart fårhus så vi har flyttat omkring dom till färskt bete ganska ofta. Tror nästan dom var utan ström i stängslet i 2-3 veckor utan att rymma. Sen när dom väl rymde så gick dom inte långt utan dom gick över vägen och in till sitt gamla fårhus. Den där jättegamla timrade lilla ladan som står på andra åkern. Gulligt att dom vet precis vart dom har bott, följde varenda stig dom trampade upp förra året.

Anyhow. Nu inväntar jag favoriterna som ska komma på besök. Det ska bli så mysigt så.
Min fina Ida. Hon är nog en av de vackraste varelserna i hela universum. Det tror jag.



torsdag 9 augusti 2012

Sommar som var.

Jadu dagboken.
Det har varit sommar. Den är nästan slut nu. Jag har inte märkt av den.
Jobbat nästan konstant.

Snart är hösten här. Jag älskar hösten, den är så vacker.

Oooooch.

Ja just det.
Jag har försökt plantera saker i sommar.
Men alltså jag är ju rent av värdelös att odla.
Jag satte ju morötter, lök, gurka osv i början på sommaren och höll efter det lite grann i några veckor men sen tyckte jag inte att det syntes något som började växa så jag gav upp det projektet och höll mig till att rensa runt de få jordgubbsplantor jag hade och potatisen som växer riktigt fint och ordentligt.
Hursomhelst. Ogräset har växt som ja, ogräs gör. Det frodas så att säga.
Nu igår märkte vi att det faktiskt har växt från min odling! Väldigt sent men det kommer.
Vilket även innebär att jag har ett stoort område med ogräs att rensa. Det är skitdrygt. Visst ogräs ser ju tillochmed ut som morotsblast så det gör det ändå rätt så svårt.
Hade det varit vanligt ogräs är det väl ändå lätt enkelt men här växer något annat som jag själv kallar vattengräs, Det är låååånga trådar och ihoptrasslat med allt annat vilket gör det svårplockat. Det är dessutom ganska så blött.
Robin berättade en gång vad det var och att man kan äta det i sallad om man vill för det är fullt ätbart. Smakar inte alls illa, typ lite grann som groddar.
Hursomhelst. Jag var ute igår och försökte hitta något slags system att plocka ogräs på. Tänkte börja med dom långa grejjerna som sticker upp, sen ta det ogräs som liknar blommor typ. Det dåliga är att dom långa stjälkarna tar med sig mycket jord och då kan man förstöra morötterna istället. Men men. Jag gav upp en stund för det såg ut att börja regna. Men det tror jag inte att det gör, jag är nog bara lite (ganska) lat.
Det blir nog bra.

Iallafall.

Sommaren var det ja.
Jag har plockat smultron, flyttat fåren, letat hjortron och kantareller utan resultat men blåbär finns det iallafall. Än så länge. Snart är thailändarna här och rensar skogen och alla förstör blåbärsplantorna.
Jag har inte badat mer än första gången i maj. Det suger.
Jag har inte suttit på en uteservering i solen (kvällssolen).
Jag har inte varit på någon slags sommarfest/grillfest.
Jag har inte åkt någonstans.
Jag har inte tältat.
Jag har inte suttit i sommarnatten och druckit vin.
Jag har inte solat.
Jag har inte åkt inlines.
Jag har inte gått långpromenader.
Jag har inte varit på bio.
Jag har inte varit på stan.
Jag har inte ätit mjukglass på stan.


Istället har jag jobbat. Jobbat jobbat och sen jobbat lite till. Svettats livet ur mig. Fått problem med handleder och armbågar. Försökt få in lite hö i lagårn, pajjade ryggen.

Fortsätt att andas.

Den här sommaren sög ju balle. Men vi har iallafall sett svalungar, tornfalksungar, huggormar, björktrastungar. Allt.
Naturen är det enda vackra här i världen. 







Hold on to my heart.