tisdag 6 december 2011

Nä nu blir det andra bullar!


(HAHA)
God dagens dagboken.


Idag har vi vaknat ganska tidigt, tagit ut fåren, varit ute med hunden, varit och handlat i vännäs och sen kom vi hem och började göra lite saker. Eller ja, jag började baka, eller nej, jag började att göra lunch! Det blev hemmakokt risgrynsgröt.
Skitgott blev det, vi brukar inte göra det så mycket eftersom det oftast bränner fast i kastrullen men det gick ganska bra. Ingen fastbränt och gott blev det!
Sjukt gott med hemmagjord gröt ju!

Efter det så slängde jag ihop en bulldeg och sen gick vi ut med Kamau. Vi gick samma sväng som igår men den här gången utan katt. Som tur var.
Det började bli mörkt och det är ungdomar som buskör ute på skogsvägarna här så vi hade reflexer på oss men vi slapp möte.

Det har snöat lite grann idag också men inte så mycket, jag hoppas på ännu mer iallafall.
Sen kom jag hem lagom till degen skulle bakas ut till bullar, då kom jag på att jag glömt ägget i smeten men det spelade ju ingen större roll heller. Men det är tråkigt att jag glömmer eller inte har alla saker hemma när jag ska göra bullar. Sist hade jag typ bara hälften av mjölken hemma så bullarna blev ganska torra men dom gick åt ändå, såklart :P
Iallafall, sen när bullarna jäste sista gången så har jag lyssnat på P4 bjällerklang på internet och det var tråkigt. De flesta av låtarna handlar ju mest om hjärtesorg och hur tragiskt det är att vara ensam på jul! Man blir bara deprimerad av att höra sånt så jag stängde tillslut av :)
Sen bar vi ner en typ, skänkaktig sak som vi fick med huset. Helt i furu och säkert ganska gammal. Tung var den att få ner för trappan men det gick bra. Sen bar vi ut den till stallet, Jussi ska ha den i sitt verktygsrum och lägga saker i.


Sen har jag tagit ut bullarna ur ugnen och såklart så lyckades jag bränna mig på ugnsgallret. 7 av 10 fingrar gick åt och det bränner som fan fortfarande. Jag hoppas det inte blir blåsor för då kan jag inte använda fingertopparna :/
Provsmakade en bulle också och dom blev jäkligt goda!

Har funderingar på att göra knäck också men jag har ju aldrig gjort det själv så jag vet inte om jag skulle lyckas, speciellt inte nu när mina fingrar är lite handikappade. Kanske en annan dag man får göra det.
Jag har ju så fina plåtlådor jag fått av mormor och så, så jag vill ha något gott och fint julgodis att lägga i dom också.

Till middag ska vi nog äta de sista resterna av risgrynsgröten som blev kvar, det är inte så värst mycket kvar heller men det finns ju mackor att äta till!

Jag köpte jäst också så jag kan försöka mig på det där morotsbrödet jag berättade om tidigare. Den här gången ska jag försöka få det mindre geggigt så blir det nog utan tvekan ett av de bästa bröden jag gjort!
Jag älskar att baka bröd förresten. Ett bröd jag gör ofta är valnötsbröd, sen fick jag recept av mormor på Nils Emils Lingonbröd. Det brukar jag kunna trixa lite med så man får lite olika resultat! Sen, ett av de godaste bröden jag gjorde hittade jag på baksidan av ett mjölkpaket för nåt år sedan men dumma jag glömde ju skriva ner det men det var typ något russinbröd men istället för russin så gjorde jag hälften med torkade tranbär och hälften med torkade aprikoser eftersom Jussi älskar torkad frukt och ogillar russin. Han tyckte det blev jättegott. Vad jag minns så var det väldigt enkelt också. Typiskt att man inte skrivit ner det.
Sen var det ett annat bröd jag gjort ofta som, i min receptbok, heter Fyllda bröd, vi brukar alltid fylla med soltorkade tomater och fetaost. Brukar bli asgott!

Nog om bröd nu då :P

Ikväll vet jag inte vad vi ska göra, blir nog inte så värst avancerat för vi ska vara i stan vid 0830 imorgon då Jussi ska vara hos sin jobbcoach då.

Tata!

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar